Trang chủ > Sức khỏe cộng đồng > Rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì?

Rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì?

Share
Rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì?
5 (100%) 1 vote

Rối loạn thần kinh thực vật gây ra rất nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe và tâm lý người bệnh. Ngày nay, việc phát hiện ra bệnh gặp rất nhiều khó khăn vì người bệnh không có các tổn thương thực thể. Điều trị rối loạn thần kinh thực vật chủ yếu dựa vào triệu chứng, trong đó chế độ ăn uống có tác dụng hỗ trợ rất tốt cho quá trình chữa bệnh. Vậy rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì?

Rối loạn thần kinh thực vật ăn gì?

Chế độ ăn uống, nghỉ ngơi thật sự rất quan trọng với người bị rối loạn thần kinh thực vật. Trong khi thuốc điều trị mang tính tập trung vào khắc phục triệu chứng thì việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có thể mang lại hiệu quả lâu dài hơn. Dưới đây là một số thực phẩm nên ăn dành cho người rối loạn thần kinh thực vật.

  1. Quả lê

Lê là một loại quả quen thuộc, ngon miệng, tốt cho da và đặc biệt là rất cần thiết cho thực đơn của người bệnh rối loạn thần kinh thực vật. Trong một quả lê to chứa từ 8 đến 10g chất xơ, một lượng không nhỏ vitamin C, anthocyanin, khoáng chất boron và nhiều dưỡng chất khác.

Rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì

Rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì – Quả Lê là 1 trong những đáp án đó

Ăn lê có thể giúp chúng ta giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tăng cường hệ thống miễn dịch,  phòng tránh bệnh tiểu đường và ung thư, giúp xương luôn chắc khỏe.

Với bệnh rối loạn thần kinh thực vật, nên uống nước ép từ quả lê, mỗi ngày khoảng 200ml sẽ rất tốt cho quá trình điều trị.

  1. Mướp đắng

Mướp đắng từ lâu đã trở thành phương pháp làm đẹp quen thuộc của chị em. Loại quả này có vị đắng, nhưng lại là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Ăn mướp đắng thường xuyên sẽ có tác dụng mịn da, đẹp dáng, bảo vệ hệ tim mạch, tăng cường miễn dịch, chữa bệnh tiểu đường cùng rất nhiều công dụng khác.

Canh mướp đắng nấu thịt nạc là một trong những món ăn nên được bổ sung vào thực đơn của người rối loạn thần kinh thực vật. Cách thực hiện món ăn này như sau:

  • Chuẩn bị khoảng 300g mướp đắng với 150g thịt lợn nạc xay cùng các loại gia vị cần thiết.
  • Mướp đắng bỏ ruột và hạt, rửa sạch và thái lát mỏng, để cho ráo nước.
  • Thịt nạc xay bỏ vào xào chín với một ít nước mắm và hạt nêm cho vừa miệng.
  • Đổ khoảng 1 bát canh nước lọc vào nồi thịt nạc vừa xào chín, đun cho tới khi nước sôi thì thả mướp đắng vào.
  • Đun cho tới khi nước sôi lại, tắt bếp và nêm nếm cho vừa miệng.

Món canh mướp đắng nấu thịt nên được ăn khi còn ấm nóng sẽ bớt đắng và ngon miệng hơn. Vị đắng đắng của mướp pha lẫn với vị ngọt thơm của thịt sẽ tạo nên một món ăn rất hấp dẫn.

  1. Củ cải trắng

Củ cải cũng là một cái n không thể thiếu trong đáp án của câu hỏi rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì. Theo các nghiên cứu khoa học, củ cải trắng chứa nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp làm trắng da, ngăn ngừa bệnh ung thư và cung cấp một lượng nước cần thiết cho cơ thể.

Rối loạn thần kinh thực vật ăn gì

Củ cải trắng rất tốt cho người bị rối loạn thần kinh thực vật

Người rối loạn thần kinh thực vật có thể chế biến món củ cải xào để thay đổi thực đơn hàng ngày. Cách thực hiện như sau:

  • Chuẩn bị 200g củ cải trắng, gia vị gồm một ít tỏi băm, vừng rang, hành lá, dầu mè, hạt nêm.
  • Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
  • Cho dầu vào chảo, đổ củ cải vào xào cùng với hạt nêm cho vừa miệng.
  • Sau đó cho thêm tỏi băm, vừng rang và hành lá rồi tắt bếp.

Người bệnh cũng có thể biến tấu món củ cải xào theo sở thích của riêng mình để  kích thích vị giác. Lưu ý củ cải sau khi đã xào chín nên dùng lúc còn ấm nóng, hoặc chỉ dùng hết trong ngày, không để lại sang ngày hôm sau.

  1. Long nhãn

Long nhãn được xem là món ăn vặt rất ngon miệng. Bên cạnh đó, sử dụng long nhãn còn có tác dụng hỗ trợ điều trị suy giảm trí nhớ, làm giảm tình trạng mất ngủ, bệnh ngoài da, phòng bệnh dạ dày và tăng tuổi thọ.

Nếu dùng long nhãn để chữa rối loạn thần kinh thực vật, nên ăn long nhãn kết hợp với đường phèn và nhân sâm. Người bệnh có thể thực hiện theo hướng dẫn dưới đây:

  • Chuẩn bị long nhãn, đường phèn và nhân sâm, mỗi loại 30g.
  • Rửa sạch long nhãn và nhân sâm, để cho ráo nước.
  • Ninh nhân sâm dưới lửa nhỏ cho tới khi nhừ.
  • Múc nước nhân sâm ra bát ăn cơm, cho đường phèn và long nhãn vào cùng, ăn mỗi buổi sáng với một thìa nước ấm.
  1. Tâm sen

Tâm sen là phần giữa của hạt sen, có vị đắng, tính hàn, dùng làm thuốc chữa mất ngủ rất tốt. Dùng tâm sen nấu với táo tàu là món ăn bổ dưỡng và có nhiều công dụng cho người rối loạn thần kinh thực vật.

  • Chuẩn bị 3g tâm sen cùng 10 quả táo tàu.
  • Nghiền tâm sen thành bột mịn, táo rửa sạch, thái hạt lựu.
  • Nấu chung tâm sen và táo tàu với một bát nước lọc.

Lưu ý, chỉ nên dùng tối đa 3g tâm sen 1 ngày, nếu dùng nhiều quá sẽ phản tác dụng.

Trên đây là 5 thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn của người rối loạn thần kinh thực vật. Tuy nhiên, ngoài việc rối loạn thần kinh thực vật nên ăn gì, người bệnh nên chú ý tập thể dục thể thao đều đặn, tránh các căng thẳng tâm lý để đạt hiệu quả cao hơn trong quá trình điều trị.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *